جميع أنواع العدس بالجملة
العدس أرخص بروتين على المائدة السورية وأكثرها حضوراً: شوربة عدس في الشتاء، مجدرة ورشتة على مدار السنة. نعبّئ المجروش سريع الطهي، والأبيض، والحوراني الأسود الذي يحتفظ بشكله.
عدس مجروشعدس أبيضعدس حوراني أسودسعر العدس بالجملةعدس للشوربةموردي عدس سوريا
اطلب السعر عبر واتساب
لماذا هذا الصنف؟
الجودة التي يراها الطاهي
- بروتين وحديد وألياف بسعر اقتصادي للمطاعم
- لون موحّد وزمن طهي ثابت يقلّل الهدر في المطبخ
- المجروش يتفتّت للشوربة، والحوراني الأسود يبقى حبّاً للمجدرة
- تنقية مزدوجة وصقل يزيلان الغبار والحجر
المواصفات والعبوات
- الأصناف
- مجروش · أبيض · حوراني أسود
- العبوات
- ١ كغ · ٥ كغ · ٢٥ كغ
- الشوائب
- أقل من ٠٫٥٪
- المعالجة
- تنقية مزدوجة وصقل
المصدر المحلي
من الحقل إلى معمل ريف دمشق
العدس الحوراني الأسود من مزارع حوران والجزيرة، والعدس الأبيض والمجروش يُنقّى ويُصقل في خطّنا قبل التعبئة، مع فحص الرطوبة والشوائب لكل دفعة.
الاستخدامات الشائعة
- شوربة عدس
- مجدرة
- رشتة وعدس بحامض
- سلطات ومقبلات